söndag 21 augusti 2011

Kräftkalas i skärgårdsidyll

 Tillbaka i Göteborg efter en strålande trevlig kräftskiva i Hälleviksstrand. En kräftskiva med alla de ingredienser som en kräftskiva ska ha. Magiskt goda kräftor med de rätta tillbehören, havet som granne, för många snapsar, roliga hattar, knasiga uppdrag, lättklädda bad, dans och många skratt.

På ett sätt är det väldigt vemodigt med kräftskivor, särskilt när man har dem på typiska sommarställen. Det känns som ett sätt att säga hej då till sommaren. Säg att vi ses nästa år. Att packa ner det sista av sommaren. Bara på ett fåtal veckor har ju de under sommaren väldigt välbesökta sommarorterna tömts på folk och det är dags att möte hösten i stan. 


Kräftskiva i en sjöbod







En tredjedel av alla kräftor vi hade. De sista åts upp i natt som riktigt girig nattmat

 



Fader Abraham....



En skål för sommaren som varit och hösten som komma skall. Ännu en fantastisk sommar med många minnen att minnas och många nya fantastiska bekantskaper.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar