Idag kom leveransen som jag väntat på. Vårt skåp till vardagsrummet. Och det var verkligen i rätt tid då pepparkakshuset som min pappa gjort behövde en plats att stå på. Så nu står det där och pryder sin plats. Det där med långa leveranstider är verkligen inte min starka sida men desto roligare är det när det väl kommer. Så nu har vi snö här hemma och i morgon väntas det snö där ute.
December är verkligen här med allt vad det innebär. I morgon väntar julbord och på söndag är det dags för vårt årliga glöggmingel. Jag har i kväll börjat göra det första julgodiset så nu är kylen full av lakritskola. Min plan är att kombinera klassiskt julgodis med lite nyttigare alternativ. Någon som har bra tips på sockerfritt julgodis?
Så fint! Snö (skåpet alltså) har funnits på min önskelista länge. Hoppas bli ägare till ett så småningom.
SvaraRaderaFörra året testade jag att göra detta lite nyttigare godiset: rosta drygt 1,5 dl blandade nötter (jag tog hasselnötter och paranötter) och 1 dl solrosfrön var för sig. Gnugga loss skalen från nötterna med hjälp av en handduk. Mixa nötterna och fröna i en matberedare till smulor, blanda i 8-10 fint klippta torkade fikon, 1 dl tranbär, 1-2 msk kokosflingor, 3 msk kaffe och 2 msk kakao. Mixa ihop allt och forma till små bitar/bollar. Ställ kallt! Jag valde att doppa bollarna i mörk smält choklad men man kan också rulla dem i kokosflingor eller dekorera på annat valfritt sätt.
Hoppas ni får ett trevligt glöggmingel! :)
tack för tipset... ska testa att doppa bollarna i choklad... har du testat att göra med pepparkakskryddor?
RaderaNej det har jag inte men det låter gott! :) Kanske kan man byta kaffet mot en skvätt glögg i så fall? :)
RaderaHärligt pepparkakshus. Jag har väntat in det lite. Det förra gillade jag, specielt anekdoten. Är det ett litet pepperkaståg jag ser?
SvaraRaderaMin man vill att vi gör ett pepparkakshus. Men jag vet i sjutton om man vågar. Det är mkt som ska stämma.
kramis
http://mickandialog.wordpress.com
Hår i nöd, och flygande smörrebröd.
Tåget är i trä och följer med samma historia som apan som jag skrev förra året. vad roligt att du kommer ihåg den!
RaderaHa en fin dag.
Vad mysigt Emma! Jag tycker också mycket om Snö-serien. Ser fram emot bilder när skåpet kommit på plats.
SvaraRaderaKram