Idag bjöd Henrik hem ett gäng vänner till oss på en söndagsmiddag och som vanligt när han står i köket blir det en fantastisk måltid. Oxfile med tryffelsmör och kantareller toppat med persilja och rosépeppar. För den som önskade så låg det på en bädd av råstekt potatis. En söndagsmiddag modell bättre helt enkelt och en rätt som det absolut inte var sista gången det serverades här hemma. Sen tycker jag att det är ett väldigt trevligt sätt att servera maten på ett stort fat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar