En fredag utan vin

Jag erkänner. Det där med en vit månad kändes som en väldigt bra idé fram tills jag kom hem idag. Fredag, lammet ligger i marinad och i lägenheten doftar tulpaner och liljor. Till den bilden passar ett glas rött. Iallafall till min bild. Det behöver inte vara några mängder vin men det där glaset. Glaset som signalerar att det är helg är väldigt trevligt. Precis som att min råbiff och carpaccio på Bon igår hade gjort sig väldigt bra med ett glas vin. Men nu har jag bestämt mig och då blir det så. Vit januari är det som gäller. Detox när det gäller både mat och dryck. Och att utesluta alkoholen tror jag kommer att skynda på resultatet av träningen.

Det där med en lugn fredag hemma blir inte bättre av att jag inte får äta något sött heller. Satt och googlade raw food godis och hittade en rad recept med dadlar som jag hade en hel låda av. Jag tog lite av varje som jag hade hemma och mixade ett gäng dadlar (drygt tio stycken tror jag) med en halv vaniljstång, lite kanel, knappt 1 msk fin kakao, blandade nötter och lite olja. Jag använde olivolja men man bör nog ha någon som smakar lite mindre. Sen rullade jag dem i kokos. Sambon säger att de smakar cirkusgolv men jag tycker att de är riktigt goda. Visst hade en påse godis smakat bättre men med tanke på vad de innehåller och att man faktiskt kan äta dem med gott samvete så tycker jag att de är riktigt goda. Tips på andra nyttiga godsaker mottages gärna.