Vårens primörer

Nykokt sparris med pressad citron och flingsalt, avocado, gurka, mozarella och en väldigt rökt älgkorv med oerhört hög kötthalt. En oerhört fräsch och väldigt enkel middag som passar efter en lång promenad. Nu måste jag vila min fot då min hälsena inte uppskattade promenaden lika mycket som jag.