Helgens triss

Eftersom jag dragit på mig en förkylning modell större och kombinerar det med väldigt ont i halsen och värk i kroppen så tillbringar jag denna helg med att ta det väldigt lugnt. I alla fall sedan jag kom hem från vår konferens i mysiga Trosa. Att ta det lugnt innebär en massa tid för att läsa och igår läste jag ut vår bokklubbsbok som var den första boken i Buthler/Öhrlund serie, mord.net. Jag som inte är någon deckarfantast i allmänhet och i synnerhet inte svenska deckare får nog ändå säga att jag blev positivt överraskad. Surfa är något annat jag har mycket tid till när jag kurerar mig och här kommer tre saker som jag gillar lite extra idag.

Jag brukar sällan köpa Blossas årgångsglögg men vissa år har jag köpt den för flaskans skull, till exempel 2010 och 2012. Jag är egentligen ingen glöggfantast då ja tycker att det är allt för sötsliskigt för min smak men för stämningens skull så kan jag ta mig ett litet glas i sociala sammanhang. Men så kom bilderna på Blossas årsgångsglögg 2015 och det står nästan mitt namn på den. Den vackra flaskan kommer att passa ypperligt på bordet när vi har vårt årliga adventsmingel. Smaken av earl grey låter även den inte fullt så söt som glögg kan vara. 

I veckan kom Artilleriet med ett nyhetsbrev med temat skördetid. Och förutom att jag uppskattar att de levererar inspirerande eget bildmaterial så ångrar jag lite att jag inte planterade något som jag nu kan skörda. Jag ligger nu och planerar för vad jag ska plantera när under nästa år. Jag har under denna säsong lärt mig att örter är min grej att plantera medan rädisor, morötter och sallad kanske inte är min kopp te. Nästa år satsar jag på saker som är vackra under tiden som till exempel kronärtskockor och grönkål.

Under kavajen när morgontemperaturen är låg, till ett par snygga byxor och kontorsoutfiten är klar och för att värma sig under kyliga kvällar. Kashmir fyller alltid en funktion och jag som alltid haft svårt att bära stickade plagg då det kliar köper i dag nästa inget annat. Hittade dessa plagg i 100 % kashmir på Ellos som jag tänkte testa och se hur kvaliteten är. 

Säker stil

Just nu befinner jag mig på Bomans hotell i Trosa på konferens vilket är ett excentriskt hotell i vacker miljö. Tyvärr är jag dock ganska krasslig och har nästan ingen röst. Envis som jag är så skulle jag såklart ändå med på konferens. Innan jag åkte så köpte jag Säker stil av Ebba K von Sydow och Emilia de Poret som jag låg och läste samtidigt som jag försökte kurera mig. Förutom att boken är himla fin så innehåller den verkligen många tips på hur man bygger en hållbar och klassisk garderob och minimera de dåliga köpen. Så det får bli ett ytligt tips så här inför helgen. 

Att förbereda sig för att bli fru

Det är visst en himla massa förberedelser som ska göras innan man blir fru. Eller iallafall så var det en massa förberedelser för mig innan jag blev fru och då tänker jag just nu endast på de mer ytliga planet. Dagarna innan bröllopet var jag på Skönhetsfabriken hur ofta som helst. Ögonbryn, behandlingar och naglar skulle fixas och för mig som har svårt att sitta still var det en prövning modell större. På vår bröllopsdag så vaknade jag upp på Salt och Sill, åt frukost med mina systrar, mamma och systerdotter innan vi åkte in till stan och sedan var det Anna på The Tempel Lounge som gjorde vid mig i håret och sminkade mig gjorde Ninive. Jag som inte är van vid att bära mycket smink var faktiskt lite orolig innan för att jag skulle känna mig spacklad. Men efter att ha blivit provsminkad någon vecka före bröllopet så insåg jag att jag var i ytterst trygga händer. 

Efter att ha blivit fixade i håren och sminkade åkte jag och mina tärnor ut till Skärhamn för att byta om i en av ateljéerna som tillhör Akvarellmuseet och där gjorde även min mamma oss sällskap. Om jag ska vara ärlig så kommer jag inte ihåg så mycket härifrån eftersom jag var rätt nervös här. Jag kommer i alla fall ihåg att tjejerna var avsevärt mycket bättre på att knäppa knapparna i min klänning än vad Henrik var att knäppa upp dem 05.30 morgonen efter. Innan vigseln så kom min pappa och mötte mig så att han, jag och mina tärnor tillsammans gick över bron till museet och sedan för att möta nära och kära i vigsellokalen.

Att gifta sig på ett öppet museum mitt i sommaren är rätt intressant. Det var rätt mycket folk som stannade, och fotograferade oss. Bland annat så syns det inte på bilderna från vår vigsel men utanför fönstret stod det en tysk turist och fotograferade oss. Anledningen till att jag vet att han var tysk var för att han också var den första att gratulera oss efter vigseln och även då ta kort. Jag undrar fortfarande lite vad han skulle med bilderna till? 

Ber om ursäkt för det massiva bildregnet men jag varnade. Fortsättning följer med våra mer uppstyrda bröllopsbilder, mingel och middag. Däremot har jag lovat att bilderna efter middagen endast är för privat bruk. Och det är nog tur det...  

Samtliga bilder: Jenny Karlsson / Jennys perspektiv

Vårt bröllop och maten

En av anledningarna till vi valde Akvarellmuseet och Restaurang Vatten för vårt bröllop var för att vi fick möjlighet att göra vår egna meny. Det fanns alltså inga färdiga bröllopspaket utan vi kom med våra önskemål och så tillgodosåg restaurangen dem. När det kom till menyn så valde vi att ha fyra rätter varav två förrätter. Vi listade helt enkelt ingredienser som vi ville ha på respektive rätt så fick de komma tillbaka med ett förslag som vi provsmakade och efter några mindre korrigeringar så var menyn klar. Och jag tror inte att vi hade kunnat vara mer nöjda med den mat som serverades.

Några saker hade vi bestämt på förhand och det var bland annat att det skulle finnas en råbiff på menyn och att istället för tårta skulle det serveras citron och marängpajer i miniformat. Att det skulle serveras ostron och Champagne på bryggan var även det något som vi bestämde oss för innan vi bokade plats. Helst skulle jag vilja ha en gammal fiskare som satt på bryggkanten och öppnade dem till tonerna av Evert Taube men just det önskemålet var inte lika enkelt att tillgodose. Att vi skulle ha skånska ostar var även det ett starkt önskemål precis som att min mamma skulle göra den rabarberkompott som serverades till.

Havskräfta med rostad Brioche, syrad Fänkål och Dillemulsion 

Amand Sauvignon Blanc 2013, Pascal Bouchard 

* 

Råbiff med Bakat Ägg, Picklade Senapsfrön och Örter från Austad Gård 

Exspectatia Regnie 2013 Beaujolais, Christian Ducroux 

* 

Halstrad Lokal Fångst, Kantarellsås, ljummen Primörsallad och syltade Lingon 

Côtes du Rhone Villages Seguret, Domaine Jean David 

* 

Tre sorters Skånska Ostar med Fruktbröd och Annikas Rabarberkompott 

Iscider 34°Brix, Brännland

* 

Citron och Marängpajer i miniatyr och Kaffe 
Kullados, Kullabygdens Destilleri

Samtliga bilder är tagna av Alice Johnsson

Vår vigsel

I morgon firar vi en månad som gifta och jag firar lite i förväg här på bloggen genom att inleda det utlovade bildregnet från bröllopet. Så är man fullständigt ointresserad av vårt bröllop så ber jag om ursäkt på förhand. Att titta igenom alla bilder från en av våra fotografer var ett helt fantastiskt och att välja var svårt. Men vi börjar helt enkelt med syftet till dagen, vigseln mellan mig och Henrik.  

Vi gifte oss borgerligt och vi hade vigseln inne på Akvarellmuseet. Anledningen till att vi valde inomhus trots den otroligt vackra miljön utanför var mitt kontrollbehov och det faktum att det var omöjligt för mig att styra vädret. 

Ingen av oss hade varit på en borgerlig vigsel innan men eftersom ingen av oss är troende så kändes det för oss rätt att göra på det sättet. Jag bör kanske tillägga att Henrik hade ett villkor och det var ingen kyrka, vilket jag i efterhand är otroligt glad över. Olof som vigde oss är med i samma parti som jag och han var till viss del även involverad när Henrik friade till mig i Frankrike då det var han som rekommenderat restaurangen. Ett fint sätt att sluta cirkeln.

Att gifta sig borgerligt kräver lite mer planering men lämnar också mycket frihet och utrymme för att vara personlig. Till exempel fick våra gäster sina vigselprogram på vars en popcornpåse när de kom. Kyrkans rum är ju ofta väldigt vackert och stämningsfullt och att skapa den i en filmsal på ett modernt museum kräver ju lite mer. Något ett stort antal av våra nära och kära hjälpte oss med under tiden vi förberedde oss för det ögonblick då vi skulle bli man och hustru. Vi har numera även väldigt många olika sorters rosenbuskar planterade på landet och betongkrukor kommer vi nog aldrig mer behöva köpa. 

Själva vigselakten är en och en halv minut, och det är den långa varianten, så på vårt bröllop var det en hel del musik. Galet duktiga Lisa Ljungberg var inhyrd under hela dagen, kvällen och natten och sjöng även under vigsel. Sjöng gjorde även tre vänner till oss som framförde "All for love" ur de tre musketörerna och vi fick precis den uppsluppna stämning som vi var ute efter. Applåder, jubel och allsång var önskemål från oss och när vi lämnade vigsellokalen som nygifte så stämde gästerna upp i allsång till den låt vi valt som utgångslåt vilket var Peter Lemarcs "Så gott att må gott igen". 

  

Samtliga bilder är tagna av Alice Johnsson.

Hvitfledtsgatan 14

Jag är fullt medveten om att trenden som råder är en mörkare färgskala men jag älskar ljuset för mycket för att anamma denna trend till fullo. Mörkare detaljer i all ära men det vackert ljusinsläpp får mitt inredningshjärta att slå lite snabbare. Vi bor i ett land som under halva året är väldigt mörkt och då tar jag gärna till vara på allt ljus jag kan och det är faktiskt inte enbart av estetiska själ utan för att jag mår bra av ljus. Nu är det inte bara ljuset i denna lägenhet som tilltalar mig utan även planlösningen, stuckaturen i taken och de fina fönsterbänkarna som löper längst med hela väggarna. Sen är bostaden ytterst smakfullt inredd och tavelhängningen i vardagsrummet hamnar genast i min inspirationsmapp. Har ett par nya tavlor som ska upp hemma och behöver en plan. En av tavlorna är en bröllopspresent så fin och genomtänkt att jag knappt tror att det är sant. Men mer om det vid ett annat tillfälle. 

Lägenheten säljs via Alvhem och samtliga bilder hittar ni här. 

Alvhem via hemnet. 

Svartsö krog

Stora delar av helgen har jag tillbringat ensam på landet då Henrik har varit iväg på sin årliga golftävling. Igår när regnet öste ner målade jag hyllplan, monterade denna bänk som vi har som bord i ett av rummen på landet och läste bok framför brasan. Idag när solen sken började jag dagen med en lång promenad och sedan har jag grävt upp buskar, planterat nya och satt mängder av tulpanlökar. 

Dock inledde jag helgen på ett lite mer fartfyllt sätt då jag i fredags var ute på Svartsö krog i Stockholms skärgård. Och dit kom jag ruskigt fort i en stridsbåt. Att leva livet randigt är min melodi och att kombinera fart och lugn är ett recept som passar mig ypperligt. Nu ska vi börja titta på The Honorable woman som jag hört så mycket gott om. Vi har inte sett på TV sedan innan midsommar så serietips mottages gärna!