Shelfie

De öppna hyllorna i vårt kök rymmer en mix av saker som jag tycker är extra fina, växter och sådant som mest står där för symmetrins skull. Nu är det ett tag sedan det skedde någon form av förändring där och ärligt talat kommer det nog att dröja ett tag till. Nu har vi mentalt gått över till landetsäsong  och även om det fortfarande är ett tag kvar tills vi är där lite mer permanent så gapar kylen här hemma tom och det är inte direkt så att jag fyller på med snittblommor. 

Vår lördag

Juni bjuder onekligen på kontraster när det kommer till vädret. Igår sol och även om det inte var sommarvarmt så var det lagom varmt för utehäng utan att Edith blev för varm. Idag är solen bytt mot regn så det var inget svårt beslut att åka hem från landet när våra grannar hemma bjöd över oss på middag. 

Gårdagen ägnade vi åt att bland annat promenera och jag insåg att Edith just nu trivs mycket bättre i sele än i vagnen. Vi har ett par mindre harmoniska promenader på protokollet från de senaste dagarna och jag funderar över om vi ska byta till sittdelen eller om det är för tidigt?  Vi var och inspekterade vår båtplats och snart börjar äntligen båtsäsongen och nu hoppas vi bara att hela familjen kommer att uppskatta båtlivet. 

Väl hemma så gjorde Henrik musslor på grillen och jag nattade Edith. Han gjorde sin egna variant av Petersons fantastiska musslor och som alltid när Henrik står vi spisen, eller i det här fallet grillen, så blev det hur gott som helst. Det känns som om detta kan bli en riktig sommarfavorit hemma hos oss. 

Sen satt vi länge och åt. En självklarhet för drygt fyra månader sen men sedan Edith kom är det inte riktigt alltid de där långa och harmoniska middagarna infinner sig. Fram tills för bara några veckor sedan så hade hon en tendens att alltid vilja äta samtidigt som oss till exempel. Nu sitter hon gärna i sin babysitter eller i sin stol och tittar på oss medan vi äter men den lilla damen vet ju inte alltid vad hon vill så det är mer regel än undantag att någon av oss snabbt måste äta upp för att roa henne och den någon brukar bli Henrik eftersom han är så mycket bättre på att roa henne än vad jag är. 

Fredagsbuketten

För några timmar sedan kom vi ut till landet. Stannade på vägen och köpte fisk som vi åt med caponata och fetaostkräm nu ikväll och musslor som vi ska göra på grillen i morgon. Väderprognosen lovar inte direkt sommarvärme så vi har laddat upp med ved och satsar på en lugn helg efter en vecka med en bebis som inte varit sitt allra mest strålande jag direkt. Långa promenader, mys i soffan och mycket frisk luft kommer nog att göra hela familjen gott. 

I vanlig ordning gick jag direkt ut och plockade in en bukett blommor från trädgården och mina lupiner som jag planterade när vi köpte landet har börjat sprida sig fint. Funderar på om jag ska plantera några andra färger än vita och den tanken skriver jag upp i mitt långa trädgårdsdokument som jag har i telefonen. På den listan tillkommer det mest saker men det är väldigt sällan som något bokas av som slutfört. Tyvärr. 

Nya sängkläder

Igår släppte HM Home en rad nya produkter i  tvättat linne under deras premium quality-linje och jag passade på att uppdatera sängkläderna till landet och med det kommer jag också att ge med mig och köpa ett dubbeltäcke även till landet. Jag är egentligen kluven till det här med dubbeltäcke. Det är ju mysigt och mycket snyggare att bädda med men ibland har vi mer eller mindre krig om täcket här hemma. Men nu får Henrik sitt dubbeltäcke och jag får randiga sängkläder i tvättat linne så vi är väl båda två vinnare.

En typisk lunch

En typisk lunch när jag och Edith är hemma på dagarna och vi inte har besök ser ut så här. Någon form av rostad grönsak och i detta fallet blev det blomkål som jag rostat med rapsolja, flingsalt och citron. Till det blandade grönsaker och en ärtkräm som jag gjort genom att jag mixat kokta, gröna ärtor med lite rapsolja, vitlök, citron och salt. 

På utflykt

I förmiddags åkte jag, Henrik, Edith och Douglas ut till Käringön. Vi tyckte att det var dags för Edith att få se denna pärla och det är ju lite extra vackert nu innan allt folk kommer om några veckor. Vi tog en promenad runt ön och Edith fick äta på en bänk med fantastisk utsikt innan vi promenerade bort till Petersons krog för att avnjuta en lunch bestående av några av våra favoriträtter. Vi beställde ostron, gratinerade musslor och löjrom. Dock blir en långlunch i solen inte lika härlig med en väldigt missnöjd bebis i vagnen men efter många om och men så somnade hon till slut. Hennes missnöje fortsatte när vi var och fikade hos bekanta men nu sover hon äntligen och vi har lämnat landet för ett par dagar hemma i vårt hus. 

Söndag

En regnig söndag på landet som vi just nu tillbringar framför vars en skärm. Jag framför datorn, Henrik och en kompis till oss framför vars en telefon där de spelar något spel mot varandra. Edith ligger på sitt rum och sover. Även om jag längtar väldigt mycket efter sommar och värme så finns det något rofyllt och mysigt över en regnig kväll här ute och ännu härligare är det att det är söndag men vi har två dagar kvar innan vi behöver åka hem igen. Den stora buketten med syrén som jag plockade i Torsdags när vi kom upp står fortfarande fin på matbordet och sprider den där doften som är så starkt förknippad med sommar och sommarlov för mig. Och nu är den första riktiga sommarmånaden här och snart kommer förhoppningsvis sommarvädret och framför oss har vi en lång och härlig sommar.