Midbecs Apelviken

Förra veckan så startade jag dagen med en frukostlansering av Midbecs nya tapetkollektion Apelviken. Det är Hanna Wendelbo som har skapat kollektionen och som vanligt är det inspirerande att lyssna på hur arbetet gått till. Vi höll till på Da Matteos rosteri och det betyder att man också får njuta av en av Göteborgs mysigaste innergårdar på vägen dit. Dagen till ära hade Floramor och Krukatös skapat en fantastisk kuliss med vackra höstbuketter och äpplen som hängde från taket på vägen in. Väldigt vackert och givetvis ville jag själv vara med på bild och då fick Martin rycka in.

Se fler bilder hos bland annat Catarina. 

Helgen

Vi har i stort sett inte varit på vårt lantställe sedan i mitten av Augusti. Den långa sommaren gjorde oss mätta vilket kan låta galet. Hur kan man bli mätt på det vackraste som finns? Denna helg väckte dock min hunger igen. Nu längtar jag efter massa hösthelger med brasa, grytor och långa promenader.

Det finns vissa platser jag jag i stort sett alltid fotograferar under mina promenader. Detta är en av de  där platserna.

I lördagskväll tände vi en brasa och massa ljus, medan jag lagade mat så busade Edith och Henrik i soffan. Det är väldigt sällan Edith är uppe lite längre på kvällarna men hon hade sovit väldigt sent på eftermiddagen så att lägga henne vid 18.30-19 kändes omöjligt. Hur som helst mysigt att ha lite kvällsmys hela familjen. 

Trots att hon var vaken ovanligt länge så var det uppstigning vid 5.30. Tände en brasa, gjorde en stor kanna kaffe och så hade vi en mysig morgon. Eller jag mös i soffan, Edith röjde mest som vanligt. 

När Henrik vaknade tog jag en uppiggande promenad och här är en annan av mina mest fotograferade vyer. Efter min promenad åkte vi på loppis och Edith fyndade en fin gunghäst i trä.  

Vi avrundade vår helg på landet med ett iskallt dopp och efter den chocken så var det väldigt skönt att få på mig min nya jacka från Norrsken. Jag har modellen Mora och är supernöjd. Är du sugen på att köpa någon av Norrskens jackor så får du 25 % när du anger koden Emma=25% 

Veckans trio

Det finns så mycket att gilla i denna bild från Finn Juhls hem utanför Köpenhamn. massa böcker, det fina fönstret, kaminen och tavlan. Hela reportaget från Cereal Magazine är väldigt inspirerande om än inte min stil rakt igenom. Denna bild däremot, den hamnar i min inspirationsmapp. 

Under de senaste tre åren så har det i mitten av september kommit upp en kalenderpåminnelse att jag ska plantera Narcisser. Dock skrev jag fel första gången så att det blev oroväckande likt en grupp människor med vedervärdiga värderingar.  Jag kan tillägga att jag jag de två senaste åren satt noll lökar i jorden på hösten. Men åter tillbaka till blommorna. I år händer det iallafall. Till helgen på landet kommer en del lökar komma ner i jorden och innan dess hoppas jag hinna få ner några här hemma också. Min trädgårdsinspiration står Weronica för och hennes tips att spana inspiration på utländska siter men handla i Sverige har jag tagit till mig i år. Håller tummarna för att det inte är för sent på säsongen.

Såg att Elin Lannsjö är på en drömlik resa i Italien och även passerat Rom. Vi åker till Rom om tre veckor och då ska jag också äta pasta, hänga på uteserveringar och spana in vackra innergårdar. Vi har visst samma favoritspot i Rom, nämligen Bar Del Fico. Vi gillar det så mycket att vi till och med bor i samma kvarter. Har ni några Rom-tips? Jag hade mer än gärna packat ner Elins urfina outfit från Rodebjer i min resväska. 

Helgen som gått

Henrik har varit på resande fot och mina snälla föräldrar har varit hos oss vilket är oerhört lyxigt. De leker med Edith och ibland leker jag med dem men jag passar även på att göra andra saker och få lite egentid. I lördagsmorse efter att jag varit och tränat så busade jag och Edith i vardagsrummet. Eller hon busade och jag tittade på.

Mellan regnskurarna passade vi på att leka ute i trädgården. Hur gullig är inte Edith i sitt fleeceset? Det tvådelade hon har finns inte kvar men här finns en hel variant. Finns på Lindex. Mössan har jag fått en del frågor om på Instagram och den är från Arket. Den grå verkar vara slutsåld men här finns en randig variant. 

Det har verkligen varit väder i helgen. Ena sekunden ösregn och blåst och nästa strålande sol. Älskar kvällsstrålarna som letar sig in i vårt kök. Eller vårt kök badar ju i ljus hela dagen men kvällsstrålarna letar sig in och skapar härligt ljusspel.

Idag har jag haft lunchgäster och till dessert gjorde jag denna urgoda äppelkaka som Johanna har ett väldigt bra recept på. Jag gjorde den ett par gånger förra hösten och alla som smakar den älskar den. 

Innan vi gick loss på äpplekakan som åt vi en ljummen sallad med bulgur, ärtpesto, bacon, rostade tomater och Buffemozarella. En bortglömd favorit som jag misstänker att jag kommer att göra en del i höst. 

Troligtvis min sista Dahlia som står ståtligt på köksbordet. Jag har fortfarande en hel del knoppar kvar men det är tveksamt om de kommer att slå ut. Det har ju varit riktigt kallt några morgnar. Kanske dags att gräva upp knölarna istället?

Loppisfynd

Igår när jag var ute och uträttade lite ärende så körde jag förbi en loppis och kunde inte låta bli att stanna. Har ju en lista på saker som jag alltid är på jakt efter och någon gång ska man ha tur. Denna gången hittade jag inget som stod på listan men däremot en keramikvas och en liten skulptur som i vissa vinklar nästan ser lite vulgär ur. 

Jag hittade även några böcker till Edith. Bland annat denna så nu har Edith hela serien. Hon är fortfarande för liten för dem men de är så himla fina. Ett tips om ni missat dessa vackra böcker. 

Förra veckan enligt instagram

Jag har som sagt varit i Stockholm och då passade jag på att ta en lyxig lunch med en fin vän. Älskar både miljön och menyn på Bobergs Matsal på NK. Lax med dillstuvad potatis är ju gott i allmänhet men denna var smått fantastisk. 

Hemnet fyllde 20 år och firade med stor fest. I ett rum så hade vi en photo booth som var ett sovrum. Det var omöjligt att inte ta chansen att hoppa i sängen. Något jag gjorde vid flertalet tillfälle faktiskt. Jag är ju inte känd för att släppa loss i jobbsammanhang så att hoppa i sängen får faktiskt kvala in på "släppa loss"-listan. Min pyjamasliknande outfit var verkligen klockren för ändamålet. 

Jag vaknade när solen gick upp och låg sen och tittade ut genom fönstret på At six innan klockan slog rimlig tid att väcka Kristin och gå upp. Frukosten på hotellet var riktigt bra. Nog den bästa jag ätit på ett stort hotell. Sen är det ju väldigt lyxigt att äta frukost utan att samtidigt parera en liten människas väldigt långa armar. 

Kontrasterna gör livet så när jag kom hem bytte jag klackar mot sneakers och har tillbringat helgen i skogen, på leklandet och i trädgården med min familj. På kvällarna har jag och Henrik lagat god mat och sedan slängt oss i soffan framför en serie. 

Helgbuketten

En intensiv vecka avslutas allra bäst med en lugn helg. Tanken var att den inte skulle bli fullt så lugn som den faktiskt blir då kvällens middagsgäster blev sjuka. Vi har passat på att njuta av solen med utelunch och skogspromenad följt av lek i trädgården. Eller Edith lekte och vi tittade mest på. Nu ska vi fatta det ett jobbigt beslut, nämligen vilken serie vi ska titta på efter att vi igår såg sista avsnittet på andra säsongen av Ozark. I morse plockade jag in några av mina Dahlior. Jag har inte fått så många men de jag fått är väldigt fina. Dahliorna fick sällskap av några grenar och grässtrå. Blev riktigt fint tycker jag. 

En torsdag i september

Snart har jag jobbat min andra vecka efter föräldraledigheten och denna veckan har vi assistans av mina föräldrar som hämtar och lämnar Edith på förskolan. Lyx på hög nivå för oss! Under tiden jag har varit hemma så har det öppnat flera nya restauranger, vissa har jag testat men de flesta har ännu inte fått något besök. Dagens lunch intogs på Hedlunds havsbars uteservering. Älskar att det vara på gränsen till för varmt att sitta i solen idag. 

När jag gick mellan möten så gick jag förbi Bunches härliga blomsterhav och jag var tvungen att stanna för att ta en bild. Hade det inte varit för att jag hade många timmar kvar innan jag skulle åka hem hade det fått följa med ett rejält fång hem. Älskar sensommarblommorna. 

Efter jobbet möttes jag och Henrik upp för en tidig middagsdejt. Hur lyxigt som helst för småbarnsföräldrar. Vi testade Gården. Snyggt ställe men vi var i stort sett ensamma vilket inte känns så kul. God mat men det är bra att inte vara så hungrig.

Livspussel och enkla lösningar

Så är vi tio dagar in att få känna på det berömda livspusslet. Tidiga morgnar, det dåliga samvetet och att vara en av de sista som hämtar för förskolan. Plötsligt så träffar vi Edith några få timmar varje dag och tyvärr är ju inte alltid de där timmarna innan det är dags att sova de allra mest sprudlande om man säger så. Det är i den stressiga vardagen de smidiga lösningarna är räddning. Som att låta Edith få sitt favoritmellis i vagnen hem från förskolan så att hon kommer hem med lite ny energi. En riktig favorit är Alex & Phils smoothie med blåa bär och vanilj. Det roliga var när hon skulle få ett mellis hemma i helgen så gick hon direkt bort till köket och la smoothien i en stekpanna. Inte för att jag brukar steka smoothie men som hon tar efter saker som vi gör. 

Detta inlägget skrivs i samarbete med Alex & Phil. 

Libapizza

Något som blivit en favorit när vi inte orkar stå i köket för länge är libapizza. Alltså pizza gjort på libabröd. Vi har gjort olika varianter och en favorit är löjromspizza och en annan är den med grönkål, päron, chevré, valnötter och honung som jag gjorde idag. 

När jag lagt upp dessa pizzor på instagram får jag väldigt mycket frågor på recept och just recept är ju inte riktigt min grej. Men jag brer ett tunt lager med turkisk yoghurt och sen smular jag getost. Sen lägger jag på grönkål och tunt skivat päron. In i ugnen på ca 230-250 grader (beroende på ugn) tills pizzan får fin färg. Det brukar ta typ 5 minuter. Sen toppar jag med valnötter, honung, citronzest och ruccola. Avsluta med flingsalt, peppar och lite god olivolja. Det enda man ska tänka på att inte ha för mycket fyllning då vi vill att den ska bli så där frasigt knaprig.

Sensommarens bästa

Jag har sett att många skrivit om sensommarens vemod i mitt instagramflöde och det är något som drabbar mig varje augusti. Så fort kalendern visar augusti så slår vemodet till med all kraft. Efter någon vecka så ersätts vemodet av höstpepp istället. Då vill jag klä på mig, få till bra mat och träningsrutiner och ha ordning och reda i livet. Samtidigt så älskar jag att njuta av sensommaren. Baden är bäst då, skaldjuren godast och det går fortfarande att njuta av sommarvädret. Jag gillar också att klä mig på sensommaren. Det är fortfarande varmt nog för bara ben och strumporna kan vila men den stickade tröjan och kavajen åker fram igen. Sensommarens mest festligaste event är ju kräftskiva med ett gäng vänner. När Artilleriet skickade ut inspiration inför kräftskivan blev jag genast ännu mer peppad inför årets kräftskiva. Jag säger det varje gång men jag behöver verkligen ett skaldjursfat på ställning. Det åker rakt upp på augustis önskelista. 

Bilder: Artilleriet. 

Efter arton månader med henne

Idag har jag börjat jobba efter arton månader hemma med vårt lilla busfrö. Topparna och dalarna har varit många och vi var väldigt redo för förskola och jobb nu. Edith hade varit redo för förskolan redan i våras men nu var hon verkligen redo. När vi lämnar henne hinner hon knappt vinka innan hon springer in och leker med nya kompisar och pedagoger. Det är fin känsla. Att hämta henne vid 17-tiden och hon var ett av tre barn kvar kändes lite mindre bra. Det är väl nu livspusslet och det dåliga samvetet kommer att bli den stora utmaningen. 

Att ha varit hemma så länge har varit väldigt speciellt. Det är väl här jag ska skriva hur fantastiskt det varit men jag har tyckt att det varit väldigt jobbigt i perioder. Jag har saknat en viktig del av mig själv och den ser jag fram emot att komma tillbaka till.  Jag är glad över att jag jobbat deltid hela tiden, det har verkligen passat mig. Även om jag inte har varit helt tillfreds över att vara hemma så har det såklart varit en ynnest att få tillbringa så mycket tid med världens bästa Edith under hennes första 1 1/2 år i livet. Nu skriver vi som familj ett nytt kapitel och det ser vi alla fram emot. 

Jag fick lite bloggpepp av en fin vän och inspiratör idag så ett höstmål är att bloggen ska få kärlek betydligt mer frekvent. Kanske inte dagligen iallafall flera gånger i veckan. 

Shopping på andra sidan sundet

När vi var i Danmark förra veckan så fick det följa med några shoppingpåsar hem. Typisk Emma-shopping bör tilläggas. En ny kudde med Libertymönster, boken som jag bloggat om tidigare och som jag nu köpte av en av författarna i hennes fina butik. I Hornbæk så köpte jag vasen i den butik som jag tidigare tipsat om. Dahliorna i vasen kommer från trädgården och resten köpte jag i blomsteraffären tidigare idag. Idag har jag också höstfixat mitt hår. Solblekta längder är nu ersatt av mörkbrunt, betydligt kortare år. Jag gör mig verkligen redo för att börja jobba om tio dagar. 

Min boksommar

 Bortsett från det faktum att vi ägnat väldigt mycket tid åt att jaga Edith i sommar så har vi också tagit det väldigt lugnt och jag har plöjt en del böcker. Vissa bättre än andra. Den jag främst vill rekommendera är Hanya Yanagiharas "Ett litet liv". Jag visste faktiskt inte vad boken handlade när jag började läsa och jag har haft den liggandes på sängbordet sedan i vintras men inte riktigt kommit mig för att läsa denna tegelsten. Boken börjar tämligen lättsamt men snart blir den väldigt mörk. Boken etsar sig fast och jag var helt urlakad när jag läst ut den tre dagar efter att jag påbörjade den.

Jag avslutade precis Dinah Jefferies - "Teodlarens hustru" som också är klart läsvärd. Utspelar sig på en teplantage under kolonialtiden på Ceylon och innehåller både kärlek, lögner och svek. 

En bok som egentligen inte alls är min typ av bok B.A Paris - "Bakom stängda dörrar" men när jag väl började med den hade jag väldigt svårt att släppa den. En fruktansvärd bok med en fullständigt avskyvärd person i en av huvudrollerna. Sen har jag även slentrianläst några av Malin Persson Giolitos böcker och även några av Jenny Colgans gulliga men inte så intressanta böcker. Jag har även läst en serie om Smögen som faktiskt varit riktigt dålig.

Fyrtioåtta timmar i Tisvildeleje

I Onsdags firade vi treårig bröllopsdag och vi inledde dagen med att lämna Edith hos mina föräldrar i Falkenberg och sen åkte vi till Solhaga för att äta frukost. Därefter körde vi söderut för att ta båten från Helsingborg till Helsingør och köra till Tisvildeleje. Vi var där sommaren 2013 och har sedan dess velat åka tillbaka. Allra helst skulle vi vilja bo på Helenekilde Badehotel men det fanns inte ett rum att uppbringa så vi bokade Strandhotellet istället. Samma ägare som badhotellet men inte lika vackert men i gengäld ligger det på huvudgatan och jättenära stranden så det var också trevligt men nästa år bokar vi Helenekilde i väldigt god tid. 

I en av de fina butikerna så köpte jag med en ny kudde hem. Jag har mentalt gått in i hösten och det innebär att mitt inredningsfokus flyttar från uteliv och landet hem till till huset. Jag har redan gjort en mental lista på ett par projekt. 

Småbarnsföräldrar som vi är så började vi våra dagar tidigt. Jag väldigt tidigt med en morgonpromenad och sen hängde vi på låset på frukosten innan vi tog en promenad på byn, tog ytterligare en kaffe och sen gick ner och badade. Efter lunch och lite strosande i butiker så köpte vi frukt i den fina butiken i det rosa huset och gick ner till stranden igen. Lyxen att inte behöva jaga en vild 1 1/2 åring utan bara ligga på en filt och läsa. 

Igår åt vi middag på Helenekilde badehotel och satt på deras fantastiska uteservering och blickade ut över den i stort sett obrutna horisonten. Vi såg de mörka molnen och ovädret närma sig på avstånd men vi hann gott och väl promenera tillbaka till vårt hotell och avrunda kvällen i sofforna på altanen med några parti Backgammon innan ovädret drog in. 

I förmiddags så körde vi tillbaka hemåt och stannade till i Hornbæk för att ta en fika och gå i butiker. På Nordrum köpte vi med oss en vacker vas och det var verkligen svårt att välja då det fanns hur mycket vackra saker som helst där.

Frukostdags

Nedräkning pågår här hemma. Om tio dagar är det dags för Edith att skolas in på förskolan och vi är alla redo för denna stora händelse. Men nu njuter vi maximalt av vår långa sommar på landet som lider mot sitt slut. Jag och Edith startade dagen med en tidig morgonpromenad följt av morgondopp för oss båda. Sen åt Edith sin första frukost och jag gjorde en laddning granola och tränade i trädgården. 

När jag åt mina ugnsbakade aprikoser med nygjord granola och turkisk yoghurt så åt Edith en av sina favoriträtter, nämligen gröt från Alex & Phil. Mitt ambassadörskap för deras mat har verkligen kommit väl till pass denna sommar då värmen gjort att Edith blivit ganska dålig på att äta. Men så fort hon ser en av dessa förpackningar blir hon superglad och äter med god aptit och vi kan vara lugna med att hon får i sig vad hon behöver då maten enbart innehåller bra, ekologiska och näringsrika råvaror. Riktig supermat för vår väldigt aktiva superhjälte!

Föresten, visste ni att Alex & Phil skänker 50 öre per såld portion till Alex & Phil Foundation som är deras egna stiftelse som jobbar för barns överlevnad och utveckling. Sedan Januari 2018 går merparten av stiftelsens pengar till SOS barnbyars arbete i Centralafrikanska Republiken som är ett av världens fattigaste länder. 

Några dagar i Falkenberg

De senaste dagarna har jag tillbringat i Falkenberg. Jag och Edith har hälsat på mina föräldrar här och jag har tillbringat väldigt mycket tid på min SUP-bräda medan mormor och morfar har grävt i sanden med Edith. Jag har också börjat dagarna med långa promenader längst stranden. 

Jag har gjort ungsomelett à la systrarna Von Sydow för säkert 20:e gången i sommar.  Perfekt lunch och i veckan gjorde jag den som middag. För att blidka pappa så kunde man toppa med salami eller kyckling.

I förmiddags när det hade slutat regna så åkte vi till Solhaga stenugnsbageri för att fika. Edith som har löjligt mycket spring i benen för tillfället begav sig genast ut på upptäcktsfärd. 

Räddningen är att hon är hyfsat matfokuserad så att när fikan kom så var det lite mer intressant att hänga med oss igen. Bulltjuven snodde åt sig en bulle och det där med att absolut inte ge henne socker har väl inte gått optimalt i sommar. Men om två veckor börjar inskolningen för henne och då är det också dags för ordning och reda igen. 

Vi avrundade kvällen med pizza på Saltsjöbaden. Både Prostens Pizzeria och Lilla Napoli var såklart fullt men vi blev verkligen inte besvikna över dessa pizzor. Hädanefter kommer jag alltid att ha citron på min pizza. Extra stort plus till Strandbadens lekrum där Edith röjde runt ett bra tag efter middagen.

Igår efter middagen mötte vi upp kompisar till mamma och pappa. Eller jag och pappa mötte upp, mamma var snäll nog att sitta hemma och vakta en sovande Edith. Vi tog ett kvällsdopp och hängde vid stranden till solen gick ner. Vattentemperaturen visade 26 grader och sommarens som aldrig tar slut fortsätter att leverera.