En typisk lunch när jag och Edith är hemma intar jag när Edith sover för annars har får jag inte ha min mat ifred. Vår dotter gillar verkligen mat och mest den som ligger på någon annans tallrik. Henrik delar inte riktigt min kärlek till kål så min lunch brukar innehålla en eller flera sorters kål. Här stekte jag kål, små bitar av blomkål, haricots verts och äpple och sen toppade jag med ett stekt ägg och smulad festaost som inte kom med på bilden. Fetaost, ägg och blomkål finns nästan alltid i vår kyl och vid den här tiden på året även grönkål. Andra saker som alltid finns är turkisk yoghurt, parmesan och citron. Vad har ni alltid i kylen?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar