Kvällens middag

Tanken var att vi skulle gått ut och käkat idag. Vårt favoritställe Bon stod på schemat. Men så var det så skönt att vara hemma och ta det lugnt. Så det blev en hemmamiddag på lite blandade saker jag hittade i kylen och frysen. Pocherad torsk, räkor, pepparrot, späda minimorötter, sparris och rotfruktsstomp palsternacka, jordärtskocka och blomkål. Det skrirade smöret kändes lite mäktigt för mig så det lämnade jag mer eller mindre orört. Och ja, vår kyl och frys är väldigt välfyllda.