En rofylld måndag

Jag anser att varje dag i veckan har sin charm, måndagar är den dagen då jag helst spenderar med fix och trix hemma. Inte några planer, bara vara. Städning står på kvällens schema och jag kan tycka att det är rofyllt när resten av veckan är fylld av aktiviteter. Satt kvar en stund på jobbet och fick undan massa saker och nu har jag precis ätit omelett. Jag lovar att den var godare än vad den var fin.

Omelett gjord på ägg från min kollegas höns, skinka, parmesan, rostade pinjenötter, pesto och sallad. Nom nom.